Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados

nancy chavez
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Comunidad
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Interculturalidad crítica

Plan de clase

Planeación de clase: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados


Objetivo: Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular un proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponiendo acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo el entorno familiar y comunitario.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Duración: 5 sesiones de 50 minutos cada una


Fases de cada sesión: Inicio, Desarrollo y Cierre


Sesión 1:
Inicio:



  • Presentar el tema "Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados".

  • Realizar una lluvia de ideas sobre los conceptos y problemas relacionados con la alimentación y la salud.


Desarrollo:



  • Dividir a los alumnos en pequeños grupos y asignarles la tarea de investigar las causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo.

  • Proporcionar a los grupos recursos limitados (libros, revistas, internet) para realizar su investigación y enfatizar la importancia de utilizar fuentes confiables.

  • Facilitar el debate y la discusión entre los grupos para intercambiar ideas y hallazgos, fomentando el pensamiento crítico.


Cierre:



  • Pedir a cada grupo que presente sus hallazgos y conclusiones ante toda la clase.

  • Realizar una reflexión en grupo sobre la importancia de una alimentación saludable y el impacto en la comunidad.


Sesión 2:
Inicio:



  • Recordar los conceptos y conclusiones de la sesión anterior.

  • Presentar el problema de desempleo en la comunidad y su relación con la falta de acceso a materiales de apoyo excesivos o costosos.


Desarroll