Acciones individuales que repercuten en la conservación y mejora de la salud
KARELY GUADALUPE MADRIZ- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase: Acciones individuales que repercuten en la conservación y mejora de la salud
Tema: Comprender los riesgos del consumo de alimentos procesados y ultraprocesados en la salud y el ambiente, para favorecer la adopción de prácticas alimentarias saludables y sostenibles.
Metodología de Aprendizaje servicio: Esta metodología se basa en aprender haciendo y sirve para que los alumnos adquieran conocimientos y habilidades a través de la realización de proyectos que beneficien a la comunidad. En este caso, el proyecto será fomentar prácticas alimentarias saludables entre los alumnos.
Problema a atender: Aprender a cuidar mi alimentación para poder mejorar mi salud.
Objetivo (PDA): Comprender los riesgos del consumo de alimentos procesados y ultraprocesados en la salud y el ambiente, para favorecer la adopción de prácticas alimentarias saludables y sostenibles.
Secuencia didáctica:
Sesión 1:
- Presentación del tema y del objetivo de la clase.
- Actividad de introducción: Juego de preguntas y respuestas sobre alimentación saludable.
- Presentación de información sobre los riesgos del consumo de alimentos procesados y ultraprocesados en la salud y el ambiente.
- Actividad práctica: Elaboración de carteles informativos sobre los riesgos de estos alimentos.
Sesión 2:
- Repaso de lo aprendido en la sesión anterior.
- Actividad de investigación: Los alumnos deberán investigar y traer al aula ejemplos de alimentos procesados y ultraprocesados.
- Análisis de los ejemplos traídos por los alumnos y discusión sobre sus riesgos para la salud y el ambiente.
- Actividad práctica: Elaboración de un mural colectivo con los ejemplos de alimentos y sus riesgos.