Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.

Plan de clase

Tema: Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.

Objetivo (PDA): Establecer relaciones entre problemas asociados a la alimentación: sobrepeso, obesidad y desnutrición con factores de riesgo como consumo de alimentos y bebidas ultraprocesadas; analizar las causas y riesgos de trastornos de la alimentación como la anorexia y la bulimia.

Metodología: Aprendizaje por indagación

Secuencia didáctica:

Sesión 1 (45 minutos):

Objetivo específico: Identificar características de una alimentación saludable y comprender la importancia de una dieta equilibrada.

• Inicio (10 minutos):

  
  
  
  
  • Dar la bienvenida a los alumnos y realizar una breve introducción del tema.
  
  
  • Realizar una lluvia de ideas sobre qué entienden por alimentación saludable y mala alimentación.
  
  
  • Presentar el problema de la mala alimentación y sus consecuencias en la salud.
  
  
  
  



• Desarrollo (30 minutos):

  
  
  
  
  • Dividir a los alumnos en grupos y entregarles materiales informativos sobre la importancia de una alimentación saludable.
  
  
  • Indicar a los grupos que realicen una lista de características de una alimentación saludable.
  
  
  • Realizar una puesta en común de las listas y discutir las características mencionadas.
  
  
  
  



• Cierre (5 minutos):

  
  
  
  
  • Reflexionar junto con los alumnos sobre la importancia de una alimentación saludable para prevenir enfermedades y mantener una vida saludable.
  
  
  • Asignar una tarea para la siguiente sesión: investigar sobre costumbres de alimentación saludable en la comunidad.
  
  
  
  

Sesión 2 (45 minutos):

Objetivo específico: Identificar y analizar las costumbres