Introducción al tema

Lucero Jazmin Contreras
Ubicación curricular
Contenido Cambios permanentes en los materiales y sus implicaciones en la vida diaria.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica la oxidación de materiales en su entorno, como la de los alimentos (manzanas, plátanos o aguacate), y de metales (hierro), así como, las sustancias o materiales que se utilizan para evitar la oxidación.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Sesión 1: Introducción al tema (45 minutos)


Objetivo: Introducir el tema de cambios permanentes en los materiales y sus implicaciones en la vida diaria, y despertar el interés de los alumnos por la oxidación de alimentos y metales.


Actividades:



  1. Iniciar la clase con una pregunta: ¿Qué ocurre cuando dejamos una manzana cortada en el aire por un tiempo?

  2. Escuchar las respuestas de los alumnos y fomentar la discusión.

  3. Presentar una breve introducción sobre la oxidación y cómo afecta a los alimentos y metales.

  4. Mostrar ejemplos visuales de oxidación en alimentos y metales.

  5. Realizar una lluvia de ideas sobre las sustancias o materiales que se utilizan para evitar la oxidación.

  6. Plantear el problema central de la clase: ¿Cómo podemos identificar la oxidación en alimentos y metales, y qué sustancias se utilizan para evitarla?

  7. Asignar tareas de investigación a los alumnos para la siguiente sesión.


Sesión 2: Investigación y experimentación (45 minutos)


Objetivo: Realizar investigaciones y experimentos para identificar la oxidación en alimentos y metales, y conocer las sustancias utilizadas para evitarla.


Actividades:



  1. Revisar las tareas de investigación de los alumnos y discutir los resultados obtenidos.

  2. Realizar experimentos sencillos para identificar la oxidación en alimentos y metales.

  3. Observar los cambios que ocurren durante los experimentos y registrar los resultados.

  4. Investigar sobre las sustancias o materiales que se utilizan para evitar la oxidación.

  5. Discutir los resultados de la investigación y compartir el conocimiento adquirido.

  6. Reflexionar sobre la importancia de conocer y prevenir la oxidación en nuestra vida diaria.


Sesión 3: A