Alimentación saludable y pensamiento crítico

Erik Daniel Zendejas
Primaria 6º Grado Saberes y pensamiento científico 3 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone platillos para el consumo familiar en los que incorpora alimentos regionales y de temporada que brinden una alimentación saludable a bajo costo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
  • Interculturalidad crítica
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable y pensamiento crítico


Objetivo de la PDA: Propone platillos para el consumo familiar en los que incorpora alimentos regionales y de temporada que brinden una alimentación saludable a bajo costo.


Metodología: Aprendizaje por indagación.


Secuencia didáctica:


Sesión 1 (45 minutos):



  1. Presentación del tema y activación de conocimientos previos: Iniciar la clase preguntando a los alumnos qué saben sobre alimentación saludable y la importancia de consumir alimentos regionales y de temporada. Registrar las respuestas en el pizarrón y generar una lluvia de ideas.

  2. Actividad de indagación: Dividir a los alumnos en grupos y proporcionarles una lista de alimentos regionales y de temporada. Pedirles que investiguen las características nutricionales de cada alimento y la forma en que se pueden incorporar en platillos saludables.

  3. Puesta en común: Cada grupo compartirá sus hallazgos con el resto de la clase. Se pueden utilizar recursos visuales como presentaciones de diapositivas o carteles para apoyar la exposición. Durante la discusión, fomentar la participación y el intercambio de ideas entre los alumnos.

  4. Reflexión: Cerrar la sesión con una pregunta abierta que invite a los alumnos a reflexionar sobre la importancia de consumir alimentos regionales y de temporada para una alimentación saludable y cómo esto puede contribuir a un bajo costo.


Sesión 2 (45 minutos):



  1. Recapitulación: Recordar brevemente lo aprendido en la sesión anterior y repasar los conceptos clave sobre alimentación saludable y alimentos regionales y de temporada.

  2. Análisis de costumbres de la comunidad: Pedir a los alumnos que investiguen las costumbres ali