Introducción al tema de alimentación saludable

Maciel Hernandez Diana
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Comprende que las personas tienen diferentes necesidades alimentarias, de acuerdo con su edad y actividad física, y que satisfacerlas impacta en la economía familiar.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Vida saludable
  • Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura

Plan de clase

Sesión 1: Introducción al tema de alimentación saludable
Objetivo: Comprender la importancia de una alimentación saludable y su impacto en la economía familiar.


Actividades:



  1. Presentar el tema "Alimentación saludable" a través de una conversación guiada, preguntando a los alumnos qué tipos de alimentos creen que son saludables y por qué.

  2. Explicar el concepto de "Plato del Bien Comer" y sus diferentes grupos de alimentos. Mostrar imágenes y ejemplos de cada grupo.

  3. Realizar una actividad de clasificación de alimentos, donde los alumnos deberán separar diferentes alimentos en los grupos correspondientes.

  4. Discutir en grupo los resultados de la actividad y hacer énfasis en la importancia de consumir alimentos de todos los grupos de manera equilibrada.


Sesión 2: Diferentes necesidades alimentarias
Objetivo: Reconocer que las personas tienen diferentes necesidades alimentarias de acuerdo con su edad y actividad física.


Actividades:



  1. Iniciar la sesión recordando la clasificación de alimentos del Plata del Bien Comer.

  2. Presentar diferentes casos de personas con necesidades alimentarias específicas, como niños en crecimiento, deportistas, personas mayores, etc.

  3. Realizar una actividad de emparejamiento, donde los alumnos deberán relacionar cada necesidad alimentaria con los alimentos que la satisfacen.

  4. Reflexionar en grupo sobre la importancia de adaptar la alimentación a las necesidades individuales y cómo esto impacta en la economía familiar.


Sesión 3: Prácticas culturales y alimentación saludable
Objetivo: Identificar prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable y su impacto en el medio ambiente.


Actividades:



  1. Presentar a los alumnos