Alimentación saludable y el impacto medioambiental y económico en la familia
Tapia Méndez Adrián
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y explica qué productos y alimentos son convenientes adquirir o consumir en su familia, por su costo económico y el impacto medio ambiental que provocan.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Vida saludable
- Artes y experiencias estéticas
Plan de clase
Planeación de clase
Tema: Alimentación saludable y el impacto medioambiental y económico en la familia
Nivel educativo: Primaria 4º grado
Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una
Objetivo de aprendizaje (PDA): Indagar y explicar qué productos y alimentos son convenientes adquirir o consumir en su familia, por su costo económico y el impacto medioambiental que provocan.
Metodología: Aprendizaje Basado en Problemas
Secuencia didáctica:
Sesión 1: Introducción al tema y planteamiento del problema (45 minutos)
- Presentación del tema de alimentación saludable y su importancia para la salud y el medio ambiente.
- Introducción al concepto de "Plato del Bien Comer" y explicación de sus componentes.
- Planteamiento del problema: Los alumnos identifican qué productos alimenticios deben consumir en su familia y el impacto que pueden tener en su salud.
- Actividad: Los alumnos en grupos de trabajo investigarán y listarán los alimentos que consumen regularmente en su familia y su procedencia.
Sesión 2: Análisis del impacto medioambiental y económico (45 minutos)
- Revisión y discusión en grupo de los alimentos investigados en la sesión anterior.
- Introducción al concepto de impacto medioambiental y su relación con la alimentación.
- Actividad: Los alumnos en grupos de trabajo analizarán el impacto medioambiental y económico de algunos alimentos de su lista, considerando su procedencia, proceso de producción y transporte.
Sesión 3: Prácticas culturales y toma de decisiones (45 minutos)
- Presentación de diferentes prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable y sostenible.
- Discusión en grupo sobre la importancia de tomar decisiones responsables en re