La comunidad como el espacio en el que se vive y se encuentra la escuela.

Plan de clase

Planeación de clase:

Tema: La comunidad como el espacio en el que se vive y se encuentra la escuela.

Objetivo (PDA): Indaga acerca de ideas, conocimientos, prácticas culturales, formas de organización y acuerdos familiares, escolares y comunitarios, para compartir su importancia en la socialización.

Metodología: Aprendizaje servicio

Problema: Gastronomía mexicana: mitos, tradiciones y festejos. El maíz, el chile y otros esenciales. Historia general de la cocina mexicana.

Enfoque: Interculturalidad crítica y de inclusión.

Duración: 4 sesiones de 45 minutos cada una.

Secuencia didáctica:

Sesión 1:

• Presentación del tema: La comunidad como el espacio en el que se vive y se encuentra la escuela. Explicar la importancia de la comunidad en la socialización.


• Introducción a la gastronomía mexicana: Mitos, tradiciones y festejos. Explorar los alimentos tradicionales de México y su importancia cultural.


• Actividad: Los alumnos realizarán una lluvia de ideas sobre los alimentos que conocen de la gastronomía mexicana y compartirán sus experiencias personales relacionadas con la comida.

Sesión 2:

• Continuación de la exploración de la gastronomía mexicana: Los alimentos esenciales como el maíz y el chile. Explicar la importancia de estos ingredientes en la cocina mexicana.


• Actividad: Los alumnos formarán grupos y realizarán una investigación sobre el maíz y el chile, incluyendo su origen, propiedades nutricionales y diferentes formas de preparación en la gastronomía mexicana.

Sesión 3:

• Presentación de la historia general de la cocina mexicana. Explorar cómo ha evolucionado la gastronomía mexicana a lo largo del tiempo.


• Actividad: Los alumnos crearán una línea de ti