Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer
Tapia Méndez Adrián
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Tema: Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer
Objetivo (PDA): Indagar y describir los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume, e identificar los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología: Aprendizaje Basado en Problemas
Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una
Secuencia didáctica:
Sesión 1:
- Introducción al tema y presentación del problema: "¿Qué nutrimentos proporcionan los alimentos que consumimos y cómo se relacionan con el Plato del Bien Comer?"
- Discusión en grupo sobre la importancia de una alimentación saludable y cómo afecta nuestra salud y actividades diarias.
- Actividad: Investigación en grupos sobre los nutrimentos que proporcionan diferentes alimentos y su relación con el Plato del Bien Comer.
- Puesta en común y reflexión sobre los resultados de la investigación.
Sesión 2:
- Repaso de la sesión anterior y revisión de lo aprendido.
- Presentación del concepto de "Alimentación saludable" y el Plato del Bien Comer.
- Actividad: Elaboración de un collage con imágenes de alimentos saludables que cumplan con las recomendaciones del Plato del Bien Comer.
- Discusión en grupo sobre los beneficios de una alimentación saludable y su relación con la salud y el rendimiento diario.
Sesión 3:
- Recapitulación de los contenidos anteriores.
- Actividad: Juego de roles - los alumnos formarán grupos y representarán situaciones en las que deben tomar decisiones alimentarias que favorezcan su salud y el medio ambiente.
- Discusión en grupo sobre las decisiones tomadas y sus consecuencias.
- Reflexión final sobre la importancia de tomar decisiones aliment