Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer, prácticas culturales y toma de decisiones para favorecer la salud, el medio ambiente y la economía familiar.

Guillermina Sánchez
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase:


Tema: Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer, prácticas culturales y toma de decisiones para favorecer la salud, el medio ambiente y la economía familiar.


PDA: Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una


Secuencia didáctica:


Sesión 1:
Objetivo: Introducir el tema de la alimentación saludable y el Plato del Bien Comer.



  • Presentar el tema de la clase y explicar el objetivo.

  • Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que los alumnos conocen y si creen que son saludables.

  • Mostrar una imagen del Plato del Bien Comer y explicar sus diferentes secciones.

  • Pedir a los alumnos que identifiquen los alimentos de su dieta diaria y los clasifiquen en las secciones del plato.


Sesión 2:
Objetivo: Conocer las prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable.



  • Recordar el plato del Bien Comer y repasar las secciones.

  • Pedir a los alumnos que investiguen y compartan prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable en su comunidad.

  • Organizar una exposición de los hallazgos y discutir sobre la importancia de preservar estas prácticas.


Sesión 3:
Objetivo: Conocer la importancia de la alimentación saludable para el cuerpo.



  • Recordar el plato del Bien Comer y repasar las secciones.

  • Realizar una actividad práctica donde los alumnos preparen una comida equilibrada utilizando los diferentes