Alimentación saludable

Gomez Sandoval
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone y practica acciones para prevenir enfermedades no transmisibles como sobrepeso, obesidad y desnutrición, vinculadas con factores protectores como actividad física diaria, alimentación baja en azúcares, sal y grasas, además de beber agua simple potable.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Interculturalidad crítica
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable


Sesión 1 (45 minutos)


Objetivo de la sesión:
Los alumnos propondrán y practicarán acciones para prevenir enfermedades no transmisibles, como sobrepeso, obesidad y desnutrición, promoviendo una alimentación saludable.


Secuencia didáctica:



  1. Inicio (10 minutos)
    a. Saludo y presentación del tema: Alimentación saludable.
    b. Motivación: Mostrar imágenes de alimentos saludables y preguntar a los alumnos si los conocen y consumen regularmente.
    c. Actividad de activación de conocimientos previos: Pedir a los alumnos que compartan qué saben sobre una dieta correcta y cuáles son los alimentos que consideran saludables.



  2. Desarrollo (25 minutos)
    a. Presentación de la dieta correcta: Explicar las características de una alimentación saludable, incluyendo el consumo de frutas, verduras, proteínas, carbohidratos y grasas saludables. Mostrar imágenes de cada tipo de alimento y explicar sus beneficios para la salud.
    b. Costumbres de la comunidad: Realizar una lluvia de ideas y preguntar a los alumnos sobre las costumbres alimentarias de su comunidad. Promover la reflexión sobre si estas costumbres son saludables o no, y cómo podrían mejorarlas.
    c. Riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados: Mostrar imágenes de alimentos ultraprocesados y explicar los riesgos que conlleva su consumo excesivo, como el desarrollo de enfermedades no transmisibles.
    d. Acciones para mejorar la alimentación: Pedir a los alumnos que propongan acciones concretas que puedan llevar a cabo para mejorar su alimentación y prevenir enfermedades no transmisibles. Registrar las ideas en un pizarrón o papelógrafo.



  3. Cierre (10 minutos)
    a. Ref