Introducción al tema de alimentación saludable

Erik Daniel Zendejas
Primaria 6º Grado Saberes y pensamiento científico 5 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Establece relaciones entre problemas asociados a la alimentación: sobrepeso, obesidad y desnutrición con factores de riesgo como consumo de alimentos y bebidas ultraprocesadas; analiza las causas y riesgos de trastornos de la alimentación como la anorexia y la bulimia.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Sesión 1: Introducción al tema de alimentación saludable


Objetivo: Introducir a los alumnos en el tema de alimentación saludable y sus características.


Duración: 45 minutos


Actividades:



  1. Iniciar la sesión con una breve discusión sobre la importancia de una alimentación adecuada.

  2. Presentar a los alumnos diferentes ejemplos de alimentos saludables y no saludables.

  3. Realizar una lluvia de ideas en el pizarrón sobre las características de una dieta correcta.

  4. Organizar a los alumnos en equipos y asignarles la tarea de investigar las costumbres alimenticias de su comunidad.

  5. Cada equipo debe preparar una breve presentación sobre las costumbres de alimentación de su comunidad para la próxima sesión.


Sesión 2: Características de la dieta correcta y costumbres de la comunidad


Objetivo: Analizar las características de una dieta correcta y las costumbres de alimentación de la comunidad.


Duración: 45 minutos


Actividades:



  1. Iniciar la sesión recordando brevemente lo visto en la sesión anterior.

  2. Pedir a cada equipo que presente su investigación sobre las costumbres alimenticias de la comunidad.

  3. Realizar una discusión en grupo sobre las similitudes y diferencias entre las costumbres de alimentación de las diferentes comunidades.

  4. Presentar a los alumnos las características de una dieta correcta y discutir la importancia de cada una.

  5. Asignar a los alumnos la tarea de analizar su propia dieta y hacer una lista de los cambios que podrían realizar para mejorarla.


Sesión 3: Riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados


Objetivo: Analizar los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados en la salud.


Duración: 45 minutos


Actividades:



  1. Iniciar la sesi