Consumo de alimentos y bebidas saludables en contextos socioculturales

Plan de clase

Planeación de clase: Consumo de alimentos y bebidas saludables en contextos socioculturales

Tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.

Objetivo (PDA): Promover el consumo de alimentos sanos propios de la comunidad y la creación de huertos escolares para la siembra y cosecha de frutas y verduras.

Metodología: Aprendizaje servicio.

Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una.

Enfoque: Interculturalidad crítica y Vida saludable.

Secuencia didáctica:

Sesión 1:

• Presentación del tema: Consumo de alimentos y bebidas saludables.


• Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que los alumnos conocen y consumen.


• Realizar una lista en el pizarrón con los alimentos mencionados.


• Realizar una breve explicación sobre los beneficios de consumir alimentos saludables.


• Mostrar imágenes o ejemplos de alimentos saludables de la comunidad.

Sesión 2:

• Presentación de la importancia de los huertos escolares.


• Explicación sobre qué es un huerto escolar y cómo se puede implementar en la escuela.


• Realizar una visita al espacio designado para el huerto escolar.


• Realizar una actividad práctica de siembra de algunas semillas en el huerto escolar.


• Explicar los cuidados necesarios para el crecimiento de las plantas.


• Asignar responsabilidades a los alumnos para el cuidado del huerto escolar.

Sesión 3:

• Conversar sobre los alimentos que se pueden cultivar en el huerto escolar.


• Realizar una lista de los alimentos que se pueden sembrar en el huerto.


• Realizar una actividad de investigación sobre los alimentos mencionados.


• Realizar una exposición de los resultados de la investigación sobre los alimentos y su