Introducción al tema y exploración de conocimientos previos
Anett Lujano- Inclusión
- Vida saludable
Plan de clase
Sesión 1: Introducción al tema y exploración de conocimientos previos (45 minutos)
Objetivo de aprendizaje: Los estudiantes identificarán los conceptos básicos de una alimentación saludable y analizarán sus propios hábitos de alimentación.
Actividades:
Presentación del tema: El profesor introducirá el tema de la alimentación saludable y explicará su importancia para la salud.
Actividad de exploración: Los estudiantes formarán grupos y recibirán tarjetas con diferentes alimentos. Deberán clasificarlos en alimentos saludables y alimentos no saludables. Después, compartirán sus clasificaciones con el resto de la clase.
Discusión en grupo: En plenaria, se abrirá un espacio para que los estudiantes compartan sus conocimientos y experiencias sobre alimentación saludable. Se les animará a reflexionar sobre sus hábitos de alimentación y los factores que influyen en ellos.
Sesión 2: Características de una dieta correcta (45 minutos)
Objetivo de aprendizaje: Los estudiantes identificarán las características de una dieta correcta y comprenderán su importancia para la salud.
Actividades:
Presentación de información: El profesor explicará las características de una dieta correcta (variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente) y cómo cada una contribuye a la salud.
Actividad práctica: Los estudiantes formarán parejas y recibirán diferentes menús. Deberán evaluar si los menús cumplen con las características de una dieta correcta y justificar su respuesta.
Discusión en grupo: En plenaria, se compartirán las conclusiones de la actividad práctica y se abrirá un espacio para preguntas y aclaraciones.
Sesión 3: Riesgos del consumo de alimentos ultraprocesa