Introducción al tema y exploración de conocimientos previos

Anett Lujano
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y las contrasta con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Comunidad
Ejes Articuladores
  • Inclusión
  • Vida saludable

Plan de clase

Sesión 1: Introducción al tema y exploración de conocimientos previos (45 minutos)


Objetivo de aprendizaje: Los estudiantes identificarán los conceptos básicos de una alimentación saludable y analizarán sus propios hábitos de alimentación.


Actividades:



  1. Presentación del tema: El profesor introducirá el tema de la alimentación saludable y explicará su importancia para la salud.



  2. Actividad de exploración: Los estudiantes formarán grupos y recibirán tarjetas con diferentes alimentos. Deberán clasificarlos en alimentos saludables y alimentos no saludables. Después, compartirán sus clasificaciones con el resto de la clase.



  3. Discusión en grupo: En plenaria, se abrirá un espacio para que los estudiantes compartan sus conocimientos y experiencias sobre alimentación saludable. Se les animará a reflexionar sobre sus hábitos de alimentación y los factores que influyen en ellos.




Sesión 2: Características de una dieta correcta (45 minutos)


Objetivo de aprendizaje: Los estudiantes identificarán las características de una dieta correcta y comprenderán su importancia para la salud.


Actividades:



  1. Presentación de información: El profesor explicará las características de una dieta correcta (variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente) y cómo cada una contribuye a la salud.



  2. Actividad práctica: Los estudiantes formarán parejas y recibirán diferentes menús. Deberán evaluar si los menús cumplen con las características de una dieta correcta y justificar su respuesta.



  3. Discusión en grupo: En plenaria, se compartirán las conclusiones de la actividad práctica y se abrirá un espacio para preguntas y aclaraciones.




Sesión 3: Riesgos del consumo de alimentos ultraprocesa