Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

Plan de clase

Planeación de clase

Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

Objetivo: Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular un proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponiendo acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo el entorno familiar y comunitario.

Metodología: Aprendizaje por indagación

Duración: 4 sesiones de 50 minutos cada una

Enfoque: Vida saludable y Pensamiento crítico

Interdisciplinaridad: Se incorporará la participación de profesores de Educación Física y Matemáticas.

Sesión 1:

Inicio:

• Presentación del tema a través de una lluvia de ideas acerca de la importancia de una alimentación saludable.


• Introducción del concepto de obesidad y diabetes y su relación con la alimentación y el sedentarismo.


• Formulación del objetivo de la clase.

Desarrollo:

• Organización de grupos de trabajo y asignación de roles en cada grupo (investigador, líder, presentador, escritor, etc.).


• Investigación en internet y otras fuentes confiables sobre las causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo.


• Elaboración de un mapa conceptual o infografía que muestre las principales causas identificadas.

Cierre:

• Presentación de los mapas conceptuales o infografías elaborados por cada grupo.


• Reflexión en grupo sobre las causas identificadas y su relación con el entorno familiar y comunitario.


• Tarea: Investigar acciones que se pueden llevar a cabo para reducir los factores de riesgo identificados en el entorno familiar y comunitario.

Sesión 2:

Inicio:

• Recapitulación de la sesió