Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales

Plan de clase

Planeación de clase

Tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales

Objetivo: Reconoce, en las costumbres familiares, la preparación y consumo de alimentos y bebidas, e identifica los que son saludables y los que ponen en riesgo la salud.

Metodología: Aprendizaje servicio

Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una

Secuencia didáctica:

Sesión 1:

• Presentación del tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud.


• Conversación con los alumnos sobre sus hábitos alimentarios y la importancia de una alimentación saludable.


• Invitar a los alumnos a compartir sus experiencias sobre la preparación y consumo de alimentos en sus hogares.


• Realizar una lluvia de ideas sobre qué alimentos y bebidas consideran saludables y cuáles no.

Sesión 2:

• Introducción a los contextos socioculturales y su influencia en los hábitos alimentarios.


• Realizar una actividad de investigación en la que los alumnos entrevisten a sus familias sobre los alimentos y bebidas que consumen en su hogar.


• Registrar las respuestas en una tabla o gráfico.

Sesión 3:

• Exposición de los resultados de la investigación realizada por los alumnos.


• Discusión sobre las diferencias y similitudes en los hábitos alimentarios de las familias.


• Identificar los alimentos y bebidas que benefician la salud y los que ponen en riesgo la salud, teniendo en cuenta los contextos socioculturales.

Sesión 4:

• Actividad práctica de preparación y degustación de alimentos saludables.


• Explicar a los alumnos la importancia de una alimentación equilibrada y variada.


• Realizar una lista de alimentos y bebidas saludables que puedan ser incluidos en su d