Exploración del tema y análisis de los hábitos de alimentación

Anett Lujano
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y las contrasta con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Comunidad
Ejes Articuladores
  • Interculturalidad crítica
  • Vida saludable

Plan de clase

Sesión 1: Exploración del tema y análisis de los hábitos de alimentación (45 minutos)


Objetivo de la sesión: Los alumnos identificarán las características de una dieta correcta y analizarán sus propios hábitos de alimentación.



  • Inicio: Se realizará una lluvia de ideas para que los alumnos mencionen qué saben sobre una alimentación saludable y se les explicará brevemente las características de una dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua y suficiente.



  • Desarrollo: Los alumnos formarán equipos y realizarán una encuesta en sus hogares para recopilar información sobre sus hábitos de alimentación. Luego, en grupo, analizarán la información recopilada y la contrastarán con las características de la dieta correcta.



  • Cierre: Los equipos compartirán sus conclusiones con el resto de la clase y se reflexionará sobre la importancia de tomar decisiones en beneficio de la salud.




Sesión 2: Conociendo las costumbres de la comunidad (45 minutos)


Objetivo de la sesión: Los alumnos identificarán las costumbres alimentarias de su comunidad y su relación con la alimentación saludable.



  • Inicio: Se les preguntará a los alumnos si conocen las costumbres alimentarias de su comunidad y se les explicará la importancia de conocerlas para promover una alimentación saludable.



  • Desarrollo: Los alumnos realizarán una investigación sobre las costumbres alimentarias de su comunidad, entrevistando a personas mayores o investigando en libros y documentos. Luego, en grupo, analizarán la información recopilada y reflexionarán sobre cómo estas costumbres pueden influir en la alimentación saludable.



  • Cierre: Cada grupo compartirá sus hallazgos con el resto de la clase y se generarán