Sensibilización y diagnóstico

Plan de clase

Sesión 1: Sensibilización y diagnóstico (45 minutos)

• Presentación de la temática: Se explica a los alumnos que durante las próximas sesiones trabajarán sobre la importancia de los hábitos de alimentación y su impacto en la comunidad.


• Actividad de sensibilización: Se propone una dinámica en la que los alumnos reflexionen sobre los alimentos que consumen habitualmente y cómo creen que esto afecta su salud y la de sus familiares. Se les pide que compartan sus ideas en parejas y luego se realizan algunas puestas en común.


• Diagnóstico: Se les entrega a los alumnos una encuesta sobre los hábitos alimentarios presentes en sus familias y se les pide que la respondan en casa. La encuesta debe incluir preguntas acerca de la variedad de alimentos consumidos, la frecuencia de consumo de alimentos saludables y no saludables, entre otras.

Sesión 2: Análisis de los hábitos de alimentación presentes en la familia y comunidad (45 minutos)

• Socialización de los resultados del diagnóstico: Se realiza una puesta en común de los resultados de la encuesta respondida por los alumnos. Se analizan los patrones de alimentación identificados y se reflexiona sobre su impacto en la salud.


• Actividad de investigación: Se divide a los alumnos en grupos y se les asigna la tarea de investigar sobre los hábitos de alimentación presentes en diferentes comunidades o culturas. Cada grupo deberá presentar los resultados de su investigación en la siguiente sesión.

Sesión 3: Presentación de resultados y reflexión sobre el consumo responsable (45 minutos)

• Presentación de los resultados de la investigación: Cada grupo presenta los hábitos de alimentación identificados en la comunidad o cultura asigna