Alimentación saludable
Erik modesto Pool
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase: Alimentación saludable
Objetivo (PDA): Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología: Proyecto comunitario
Secuencia didáctica:
Sesión 1 - Introducción al tema de alimentación saludable (45 minutos)
- Presentación del tema: ¿Qué es la alimentación saludable? ¿Por qué es importante para nuestra salud y para realizar nuestras actividades diarias?
- Actividad grupal: Brainstorming de alimentos que los niños consideran saludables y no saludables.
- Presentación del Plato del Bien Comer y explicación de los diferentes grupos de alimentos que lo conforman.
- Actividad individual: Los alumnos deben dibujar su propio Plato del Bien Comer, identificando los diferentes grupos de alimentos y colocando ejemplos de alimentos en cada categoría.
Sesión 2 - Nutrientes y beneficios para la salud (45 minutos)
- Repaso de la sesión anterior y revisión de los Platos del Bien Comer elaborados por los alumnos.
- Introducción a los diferentes nutrientes y su importancia para nuestro cuerpo.
- Actividad grupal: Juego de asociación de nutrientes con alimentos que los contienen.
- Actividad individual: Los alumnos deben investigar sobre un nutriente en específico y crear un póster informativo que explique sus beneficios para la salud.
Sesión 3 - Prácticas culturales y la toma de decisiones (45 minutos)
- Repaso de la sesión anterior y exposición de los pósteres informativos elaborados por los alumnos.
- Discusión grupal: ¿Qué prácticas culturales afectan nuestra alimentación? ¿Cómo podemos tom