Introducción y exploración del tema

BUSTOS VAZQUEZ
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone y practica acciones para prevenir enfermedades no transmisibles como sobrepeso, obesidad y desnutrición, vinculadas con factores protectores como actividad física diaria, alimentación baja en azúcares, sal y grasas, además de beber agua simple potable.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Sesión 1: Introducción y exploración del tema (45 minutos)


Objetivo de la sesión: Introducir el tema de alimentación saludable y explorar las características de una dieta correcta.


Actividades:



  1. Iniciar la sesión con una lluvia de ideas sobre la importancia de una alimentación saludable.

  2. Presentar una breve introducción al tema de la alimentación saludable y sus beneficios para la salud.

  3. Dividir a los alumnos en grupos pequeños y asignarles la tarea de investigar sobre las características de una dieta correcta.

  4. Los grupos compartirán sus hallazgos con el resto de la clase y se generarán preguntas para ahondar en el tema.


Sesión 2: Costumbres de la comunidad y riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados (45 minutos)


Objetivo de la sesión: Explorar las costumbres de la comunidad en relación a la alimentación y comprender los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados.


Actividades:



  1. Iniciar la sesión con una actividad de reflexión sobre las costumbres alimentarias de la comunidad.

  2. Realizar una encuesta a los alumnos sobre sus hábitos alimentarios y discutir los resultados.

  3. Presentar información sobre los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, como enfermedades no transmisibles.

  4. Realizar un debate grupal sobre la influencia de los alimentos ultraprocesados en la salud y las alternativas saludables.


Sesión 3: Acciones para mejorar la alimentación (45 minutos)


Objetivo de la sesión: Proponer y practicar acciones para mejorar la alimentación y prevenir enfermedades no transmisibles.


Actividades:



  1. Introducir el concepto de acciones para mejorar la alimentación y su importancia en la prevención de enfermedades no transmisibles.