Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.

Yessica Viridiana Sánchez
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Aprecia la cultura alimentaria mexicana, y descubre la diversidad de ingredientes que existen en el país, así como la influencia de otras culturas en el consumo y preparación de alimentos.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Vida saludable
  • Artes y experiencias estéticas

Plan de clase

Planeación de clase:


Tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.


Objetivo PDA: Aprecia la cultura alimentaria mexicana y descubre la diversidad de ingredientes que existen en el país, así como la influencia de otras culturas en el consumo y preparación de alimentos.


Metodología: Aprendizaje servicio


Duración: 1 sesión de 45 minutos


Secuencia didáctica:


Sesión 1:



  1. Inicio (10 minutos)
    a. Saludo y bienvenida a los alumnos.
    b. Presentación del tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud.
    c. Pregunta motivadora: ¿Qué alimentos y bebidas te gustan y crees que son saludables?



  2. Desarrollo (25 minutos)
    a. Exposición del docente sobre la cultura alimentaria mexicana y los ingredientes típicos del país.
    b. Presentación de imágenes y/o videos sobre la diversidad de ingredientes y la influencia de otras culturas en la comida mexicana.
    c. Realización de una actividad práctica: degustación de diferentes alimentos y bebidas saludables representativos de la cultura mexicana.
    d. Promover la reflexión sobre la importancia de una alimentación balanceada y saludable.



  3. Cierre (10 minutos)
    a. Realización de una actividad artística relacionada con el tema, como dibujar o pintar un plato de comida saludable.
    b. Compartir y comentar las obras de arte realizadas por los alumnos.
    c. Recordatorio del objetivo PDA y su relación con el tema tratado.
    d. Despedida y agradecimiento a los alumnos por su participación.




Instrumentos de evaluación formativa:



  1. Cuestionario de conocimientos previos: Se aplicará al inicio de la clase para evaluar lo que los alumnos saben acerca de l