Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer y prácticas culturales.
Mariana Rivera
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase:
Tema: Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer y prácticas culturales.
Objetivo (PDA): Explicar la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal de acuerdo con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología: Proyecto comunitario.
Secuencia didáctica:
Sesión 1: Introducción al tema de alimentación saludable (15 minutos)
- Presentar el tema de la clase y su importancia para la salud.
- Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que los alumnos conocen como saludables.
- Mostrar imágenes de diferentes alimentos y preguntar a los alumnos si consideran que son saludables o no.
Sesión 2: El Plato del Bien Comer (15 minutos)
- Presentar el Plato del Bien Comer y explicar cada uno de los grupos de alimentos que lo componen.
- Mostrar imágenes de diferentes alimentos y pedir a los alumnos que los clasifiquen según el grupo al que pertenecen.
- Realizar una actividad práctica en la que los alumnos armen su propio plato del bien comer con imágenes recortadas de alimentos.
Sesión 3: Prácticas culturales y alimentación (15 minutos)
- Investigar y mostrar ejemplos de prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable.
- Fomentar la reflexión sobre la importancia de mantener y valorar las prácticas culturales relacionadas con la alimentación.
- Realizar una actividad en la que los alumnos compartan alguna práctica cultural relacionada con la alimentación que conozcan.