Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y acciones para mejorar la alimentación.

Raquel Alcantar
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga posibles riesgos de los hábitos de alimentación personales y familiares, como diabetes, hipertensión, colesterol elevado, entre otros; propone posibles cambios en su alimentación a partir de las alternativas que están disponibles en su localidad y en las prácticas de higiene relacionadas con la preparación y consumo de alimentos.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
  • Vida saludable
  • Artes y experiencias estéticas

Plan de clase

Tema: Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y acciones para mejorar la alimentación.


Grado: 5º de Primaria


Objetivo de la clase (PDA): Indagar posibles riesgos de los hábitos de alimentación personales y familiares, como diabetes, hipertensión, colesterol elevado, entre otros; proponer posibles cambios en su alimentación a partir de las alternativas que están disponibles en su localidad y en las prácticas de higiene relacionadas con la preparación y consumo de alimentos.


Metodología: Aprendizaje Basado en Problemas


Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una


Secuencia Didáctica:


Sesión 1 (Introducción al tema - 45 minutos):



  1. Presentación del tema: Alimentación saludable y sus beneficios.

  2. Realización de una lluvia de ideas sobre la importancia de una alimentación equilibrada.

  3. Establecimiento de los conocimientos previos de los alumnos sobre el tema.

  4. Planteamiento del problema: "Mala alimentación en la comunidad y sus consecuencias para la salud".

  5. Formación de equipos de trabajo para investigar sobre los riesgos de una mala alimentación y posibles cambios en la alimentación personal y familiar.

  6. Asignación de tareas para la siguiente sesión.


Sesión 2 (Investigación y análisis - 45 minutos):



  1. Revisión de las tareas asignadas en la sesión anterior.

  2. Investigación en equipo sobre los riesgos de una mala alimentación y posibles cambios alimentarios.

  3. Recopilación de información y análisis de los resultados.

  4. Elaboración de una lista de posibles cambios en la alimentación personal y familiar.

  5. Exposición de los resultados por parte de cada equip