Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.

Plan de clase

Tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.

Objetivo: Promover el consumo de alimentos sanos propios de su comunidad y la creación de huertos escolares para la siembra y cosecha de frutas y verduras.

Metodología: Aprendizaje Basado en Problemas.

Problema a atender: Conociendo el huerto.

Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una.

Enfoque: Vida saludable

Secuencia didáctica:

Sesión 1:

• Introducción al tema: Se realizará una lluvia de ideas con los estudiantes para conocer sus conocimientos previos sobre alimentos sanos y huertos escolares.


• Presentación del problema: Se les planteará el problema "Conociendo el huerto" y se les explicará que deberán investigar sobre la importancia de los huertos escolares y cómo se pueden cultivar frutas y verduras de manera saludable.


• Organización de equipos: Se dividirá a los estudiantes en equipos de trabajo para realizar la investigación.

Sesión 2:

• Investigación en equipo: Los estudiantes realizarán la investigación sobre la importancia de los huertos escolares y cómo se pueden cultivar frutas y verduras de manera saludable. Se les proporcionará material de apoyo como libros, revistas y acceso a internet.


• Registro de la información: Cada equipo deberá registrar la información recopilada y organizarla en un formato adecuado.

Sesión 3:

• Exposición de resultados: Cada equipo presentará los resultados de su investigación ante el resto de la clase. Podrán utilizar presentaciones visuales, carteles u otros recursos para hacerlo más atractivo.


• Análisis de los resultados: En conjunto, se analizarán las conclusiones de las investigaciones y se promoverá una refl