Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

Plan de clase

Planeación de clase:

Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

Objetivo: Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluir factores protectores y proponer acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.

Metodología: Aprendizaje por indagación.

Secuencia didáctica:

Sesión 1 (45 minutos):

• Presentación del tema y objetivo de la clase.


• Actividad de motivación: Pedir a los alumnos que compartan experiencias relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.


• Introducción al pensamiento crítico: Explicar a los alumnos la importancia de analizar la información de manera objetiva y cuestionar las ideas preconcebidas.


• Actividad de indagación: Dividir a los alumnos en grupos y asignarles la tarea de investigar sobre las principales causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo.

Sesión 2 (45 minutos):

• Revisión de la tarea de investigación realizada por los alumnos.


• Análisis de la información: Guía a los alumnos para identificar y discutir las principales causas de la obesidad y la diabetes.


• Actividad de reflexión: Plantear preguntas a los alumnos para que piensen en cómo estas enfermedades pueden afectar su vida y su proyecto de vida saludable.

Sesión 3 (45 minutos):

• Introducción al concepto de factores protectores y factores de riesgo.


• Actividad de indagación: Pedir a los alumnos que investiguen sobre los factores protectores y propuestas de acciones para reducir los factores de riesgo relacionados