Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud
Lucero Tec
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga acerca de la comida tradicional de su comunidad y otras regiones, y aprecia la diversidad de alimentos y platillos saludables que se consumen en el país.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud
Objetivo:
Indagar acerca de la comida tradicional de su comunidad y otras regiones, y apreciar la diversidad de alimentos y platillos saludables que se consumen en el país.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una
Sesión 1:
- Introducción al tema: Conversar con los alumnos sobre la importancia de una alimentación saludable y cómo esta puede influir en su bienestar.
- Actividad: Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos y bebidas que los niños conocen y consumen habitualmente.
- Indagación: Plantear preguntas como "¿Qué comidas tradicionales conocen?", "¿Conocen alimentos típicos de otras regiones de nuestro país?" para motivar la curiosidad por descubrir y aprender sobre diferentes tipos de alimentos.
Sesión 2:
- Actividad de indagación: Proporcionar a los alumnos imágenes de alimentos y bebidas típicas de su comunidad y otras regiones. Pedirles que observen y describan los alimentos, e identifiquen cuáles son saludables y cuáles no lo son.
- Investigación: Dividir a los alumnos en grupos y asignarles una región específica para que investiguen sobre su gastronomía tradicional. Pueden utilizar libros, enciclopedias o internet para obtener información.
- Presentación de resultados: Cada grupo deberá presentar a la clase lo que ha descubierto sobre la comida tradicional de la región asignada.
Sesión 3:
- Actividad de indagación: Realizar una degustación de alimentos saludables y tradicionales de diferentes regiones. Los alumnos podrán probar pequeñas porciones de platillos típicos y compartir sus experiencias.
- Reflexión: Conversar acerca de