Introducción al tema y sensibilización
Raul Velázquez
Ubicación curricular
Contenido Beneficios del consumo de alimentos saludables, de agua simple potable, y de la práctica de actividad física.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica y representa los beneficios de consumir alimentos saludables {frutas, verduras, cereales, leguminosas y de origen animal), y agua simple potable, al compararlos con alimentos con alto contenido de azúcar, grasa y sal, y bebidas azucaradas; toma decisiones a favor de una alimentación saludable.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Comunidad
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Sesión 1: Introducción al tema y sensibilización (45 minutos)
Objetivo de aprendizaje: Sensibilizar a los alumnos sobre la importancia de una alimentación saludable y su relación con la comunidad.
Actividades:
- Iniciar la sesión con una charla sobre la importancia de una alimentación saludable y sus beneficios para la salud.
- Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que los alumnos consideran saludables y no saludables.
- Mostrar imágenes de alimentos saludables y no saludables y pedir a los alumnos que identifiquen cuáles son.
- Dialogar sobre los problemas que puede ocasionar el consumo de comida chatarra y cómo afecta a la comunidad.
- Reflexionar en grupo sobre cómo puede contribuir cada uno de los alumnos a fomentar una alimentación saludable en su comunidad.
Recursos: Imágenes de alimentos saludables y no saludables, pizarrón, marcadores.
Sesión 2: Investigación y recolección de información (45 minutos)
Objetivo de aprendizaje: Investigar y recopilar información sobre los beneficios del consumo de alimentos saludables y agua potable.
Actividades:
- Dividir a los alumnos en grupos pequeños y asignarles distintos alimentos saludables para investigar sus beneficios para la salud.
- Proporcionar a los grupos diferentes recursos (libros, internet, revistas) para buscar información sobre los alimentos asignados.
- Cada grupo debe recopilar la información y preparar una presentación corta sobre los beneficios de su alimento asignado.
- Los grupos presentarán sus hallazgos ante el resto de la clase.
Recursos: Recursos de investigación (libros, internet, revistas), materiales para presentación (cartulinas, marcadores).
Sesión 3: Comparación de alim