Cambios permanentes en los materiales y sus implicaciones en la vida diaria

federico Guerra
Ubicación curricular
Contenido Cambios permanentes en los materiales y sus implicaciones en la vida diaria.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Reconoce y valora las técnicas utilizadas por diferentes pueblos y culturas relacionados con la cocción y conservación de alimentos.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Interculturalidad crítica

Plan de clase

Planeación de clase: Cambios permanentes en los materiales y sus implicaciones en la vida diaria


Tema: Reconocimiento y valoración de las técnicas utilizadas por diferentes pueblos y culturas relacionados con la cocción y conservación de alimentos.


Objetivo: Reconoce y valora las técnicas utilizadas por diferentes pueblos y culturas relacionados con la cocción y conservación de alimentos.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una


Secuencia didáctica:


Sesión 1:



  • Introducción al tema: presentar el tema a través de imágenes y preguntas para despertar la curiosidad de los alumnos.

  • Actividad de indagación: dividir a los alumnos en grupos y proporcionarles diferentes materiales utilizados para la cocción y conservación de alimentos, como arcilla, madera, metal, entre otros. Los alumnos deberán investigar cómo se utilizan estos materiales en diferentes culturas para cocinar y conservar alimentos.


Sesión 2:



  • Socialización de la investigación: cada grupo compartirá sus hallazgos con el resto de la clase y se generarán preguntas para profundizar en el tema.

  • Análisis de las implicaciones en la vida diaria: se discutirán las ventajas y desventajas de las diferentes técnicas de cocción y conservación de alimentos y su impacto en la vida diaria de las personas.


Sesión 3:



  • Investigación de técnicas específicas: los alumnos se dividirán en grupos y se les asignará una técnica específica de cocción o conservación de alimentos utilizada por diferentes pueblos y culturas. Deberán investigar en profundidad sobre esta técnica y sus implicaciones en la vida diaria.

  • Puesta en común: cada grupo compartirá su investigación con el resto de