Cambios permanentes en los materiales y sus implicaciones en la vida diaria
federico Guerra
Ubicación curricular
Contenido Cambios permanentes en los materiales y sus implicaciones en la vida diaria.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Reconoce y valora las técnicas utilizadas por diferentes pueblos y culturas relacionados con la cocción y conservación de alimentos.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Interculturalidad crítica
Plan de clase
Planeación de clase: Cambios permanentes en los materiales y sus implicaciones en la vida diaria
Tema: Reconocimiento y valoración de las técnicas utilizadas por diferentes pueblos y culturas relacionados con la cocción y conservación de alimentos.
Objetivo: Reconoce y valora las técnicas utilizadas por diferentes pueblos y culturas relacionados con la cocción y conservación de alimentos.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una
Secuencia didáctica:
Sesión 1:
- Introducción al tema: presentar el tema a través de imágenes y preguntas para despertar la curiosidad de los alumnos.
- Actividad de indagación: dividir a los alumnos en grupos y proporcionarles diferentes materiales utilizados para la cocción y conservación de alimentos, como arcilla, madera, metal, entre otros. Los alumnos deberán investigar cómo se utilizan estos materiales en diferentes culturas para cocinar y conservar alimentos.
Sesión 2:
- Socialización de la investigación: cada grupo compartirá sus hallazgos con el resto de la clase y se generarán preguntas para profundizar en el tema.
- Análisis de las implicaciones en la vida diaria: se discutirán las ventajas y desventajas de las diferentes técnicas de cocción y conservación de alimentos y su impacto en la vida diaria de las personas.
Sesión 3:
- Investigación de técnicas específicas: los alumnos se dividirán en grupos y se les asignará una técnica específica de cocción o conservación de alimentos utilizada por diferentes pueblos y culturas. Deberán investigar en profundidad sobre esta técnica y sus implicaciones en la vida diaria.
- Puesta en común: cada grupo compartirá su investigación con el resto de