Acciones individuales que repercuten en la conservación y mejora de la salud
Castillo Peña Enrique- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase para alumnos de Primaria 6º
Tema: Acciones individuales que repercuten en la conservación y mejora de la salud
Objetivo (PDA): Comprender los riesgos del consumo de alimentos procesados y ultraprocesados en la salud y el ambiente, para favorecer la adopción de prácticas alimentarias saludables y sostenibles.
Metodología: Aprendizaje servicio
Interdisciplinariedad: La planeación incorporará contenidos de Ciencias Naturales (alimentación, salud), Matemáticas (análisis de datos nutricionales), Lenguaje y Comunicación (expresión oral y escrita), y Educación Física (actividad física y vida saludable).
Atender al problema específico: Alumnos con problemas de alimentación
Secuencia didáctica:
Sesión 1: Introducción y sensibilización (45 minutos)
- Presentación del tema y objetivo de la clase.
- Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que los alumnos consumen diariamente.
- Identificar los alimentos procesados y ultraprocesados presentes en la alimentación de los alumnos.
- Conocer las consecuencias negativas del consumo excesivo de estos alimentos en la salud y el ambiente.
- Realizar una actividad de reflexión individual sobre los propios hábitos alimentarios y los cambios que se podrían implementar.
Sesión 2: Análisis de etiquetas de alimentos (45 minutos)
- Presentar a los alumnos diferentes etiquetas de alimentos procesados y ultraprocesados.
- Analizar de manera conjunta la información nutricional y los ingredientes presentes en dichos alimentos.
- Comparar los valores nutricionales de estos alimentos con los recomendados para una dieta saludable.
- Realizar una actividad grupal de clasificación de alimentos en saludables y no saludables