Alimentación saludable

ALEXIS ALBERTO IBARRA
Primaria 5º Grado Saberes y pensamiento científico 5 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y las contrasta con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Secuencia didáctica: Alimentación saludable


Sesión 1: Introducción al tema (45 minutos)
Objetivo de la sesión: Conocer los conceptos básicos de una alimentación saludable y reflexionar sobre los propios hábitos alimenticios.


Actividades:



  1. Presentación del tema: Iniciar la sesión explicando a los alumnos la importancia de una alimentación saludable para mantener una buena salud y prevenir enfermedades.

  2. Brainstorming: Realizar una lluvia de ideas con los alumnos para identificar qué alimentos consideran saludables y qué hábitos tienen en su alimentación diaria.

  3. Juego de palabras: Desarrollar un juego de palabras relacionadas con la alimentación saludable para familiarizar a los alumnos con el vocabulario propio del tema.

  4. Reflexión personal: Pedir a los alumnos que reflexionen sobre sus propios hábitos alimenticios y escriban en una hoja qué aspectos de su alimentación consideran saludables y qué aspectos podrían mejorar.


Sesión 2: Características de la dieta correcta (45 minutos)
Objetivo de la sesión: Comprender las características de una dieta correcta y contrastarlas con los propios hábitos de alimentación.


Actividades:



  1. Exposición teórica: Explicar a los alumnos las características de una dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua y suficiente. Utilizar imágenes y ejemplos para ilustrar cada una de ellas.

  2. Análisis de etiquetas: Proporcionar a los alumnos diferentes etiquetas de alimentos ultraprocesados y pedirles que identifiquen los ingredientes que podrían ser perjudiciales para la salud y los contrasten con los criterios de una dieta correcta.

  3. Debate en grupo: Dividir a los alumnos en grupos pequeños y plantearles preguntas para de