Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer

Cristian Heras
Primaria 4º Grado Saberes y pensamiento científico 3 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Inclusión
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer


Objetivo:
Indagar y describir los nutrimentos que proporcionan los alimentos que se consumen e identificar los que se necesitan incluir en la alimentación, así como los beneficios para la salud y para realizar las actividades diarias.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Sesión 1: Introducción al Plato del Bien Comer y los nutrimentos
Duración: 45 minutos



  1. Activación:



  • Iniciar la sesión mostrando imágenes de diferentes alimentos y preguntar a los alumnos si los conocen y si los han consumido.

  • Realizar una breve discusión en grupo sobre los alimentos que han mencionado y si creen que son saludables o no.



  1. Introducción al Plato del Bien Comer:



  • Presentar el concepto del Plato del Bien Comer y explicar su importancia para una alimentación saludable.

  • Mostrar ejemplos de cómo se divide el plato según los grupos de alimentos: frutas y verduras, cereales y tubérculos, leguminosas y alimentos de origen animal.

  • Comentar la importancia de incluir diferentes nutrimentos en cada grupo de alimentos.



  1. Actividad de indagación:



  • Dividir a los alumnos en grupos y proporcionarles imágenes de diferentes alimentos.

  • Pedirles que investiguen y clasifiquen los alimentos en los grupos correspondientes del Plato del Bien Comer.

  • Cada grupo deberá justificar su clasificación y mencionar los nutrimentos que aportan los alimentos que han investigado.


Sesión 2: Prácticas culturales y toma de decisiones en la alimentación
Duración: 45 minutos



  1. Activación:



  • Realizar una breve recapitulación de la sesión anterior, recordando los grupos de alimentos del Plato del Bien Comer y los nutrimentos qu