Falta de limpieza y falta de material necesario para el taller de conservación de alimentos.

Gema Quevedo
Ubicación curricular
Contenido Comunicación y representación técnica.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Elabora representaciones gráficas de sus ideas con respecto a la operación, funcionamiento y diseño de las producciones técnicas, para ampliar las posibilidades de comunicación.
Metodología Aprendizaje Basado en Problemas
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Interculturalidad crítica

Plan de clase

Planeación de clase para Tecnología - Comunicación y representación técnica


Tema: Falta de limpieza y falta de material necesario para el taller de conservación de alimentos.


Metodología: Aprendizaje Basado en Problemas


Objetivo (PDA): Elabora representaciones gráficas de sus ideas con respecto a la operación, funcionamiento y diseño de las producciones técnicas, para ampliar las posibilidades de comunicación.


Duración: 5 sesiones de 50 minutos cada una


Fases de cada sesión:



  1. Inicio: Introducción y planteamiento del problema

  2. Desarrollo: Trabajo en grupos para buscar soluciones al problema

  3. Cierre: Presentación y reflexión sobre las soluciones propuestas


Sesión 1:
Inicio:



  • Presentación del tema y objetivo de la clase.

  • Explicación del problema: falta de limpieza y falta de material necesario en el taller de conservación de alimentos.

  • Preguntas guía: ¿Cuáles son las consecuencias de la falta de limpieza y material en el taller? ¿Cómo podríamos solucionar este problema?


Desarrollo:



  • Formación de grupos de trabajo.

  • Investigación en grupo sobre la importancia de la limpieza y el material necesario en el taller de conservación de alimentos.

  • Elaboración de una lista de posibles soluciones al problema.


Cierre:



  • Presentación de las soluciones propuestas por cada grupo.

  • Reflexión en grupo sobre las ventajas y desventajas de cada solución.

  • Elección de la solución más viable y argumentación de la elección.


Sesión 2:
Inicio:



  • Recapitulación del problema y la solución elegida.

  • Explicación del concepto de representación gráfica y su importancia en la comunicación técnica.

  • Preguntas guía: ¿Cómo podríamos representar gráficamente la solución propuesta? ¿