Falta de limpieza y falta de material necesario para el taller de conservación de alimentos.
Gema Quevedo
Ubicación curricular
Contenido Comunicación y representación técnica.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Elabora representaciones gráficas de sus ideas con respecto a la operación, funcionamiento y diseño de las producciones técnicas, para ampliar las posibilidades de comunicación.
Metodología Aprendizaje Basado en Problemas
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Interculturalidad crítica
Plan de clase
Planeación de clase para Tecnología - Comunicación y representación técnica
Tema: Falta de limpieza y falta de material necesario para el taller de conservación de alimentos.
Metodología: Aprendizaje Basado en Problemas
Objetivo (PDA): Elabora representaciones gráficas de sus ideas con respecto a la operación, funcionamiento y diseño de las producciones técnicas, para ampliar las posibilidades de comunicación.
Duración: 5 sesiones de 50 minutos cada una
Fases de cada sesión:
- Inicio: Introducción y planteamiento del problema
- Desarrollo: Trabajo en grupos para buscar soluciones al problema
- Cierre: Presentación y reflexión sobre las soluciones propuestas
Sesión 1:
Inicio:
- Presentación del tema y objetivo de la clase.
- Explicación del problema: falta de limpieza y falta de material necesario en el taller de conservación de alimentos.
- Preguntas guía: ¿Cuáles son las consecuencias de la falta de limpieza y material en el taller? ¿Cómo podríamos solucionar este problema?
Desarrollo:
- Formación de grupos de trabajo.
- Investigación en grupo sobre la importancia de la limpieza y el material necesario en el taller de conservación de alimentos.
- Elaboración de una lista de posibles soluciones al problema.
Cierre:
- Presentación de las soluciones propuestas por cada grupo.
- Reflexión en grupo sobre las ventajas y desventajas de cada solución.
- Elección de la solución más viable y argumentación de la elección.
Sesión 2:
Inicio:
- Recapitulación del problema y la solución elegida.
- Explicación del concepto de representación gráfica y su importancia en la comunicación técnica.
- Preguntas guía: ¿Cómo podríamos representar gráficamente la solución propuesta? ¿