Los alimentos como fuente de energía química: carbohidratos, proteínas y lípidos.

Plan de clase

Sesión 1 (45 minutos):

Objetivo de la sesión: Introducir el tema de los alimentos como fuente de energía química y su importancia en el funcionamiento del cuerpo humano.

Secuencia didáctica:

1. Inicio (10 minutos):

   
   
   
   
   • Saludo a los alumnos y revisión de tareas anteriores.
   
   
   • Presentación del objetivo de la clase y su relación con la vida saludable.
   
   
   • Planteamiento del problema: "¿Por qué es importante consumir vitaminas, minerales y agua en nuestra dieta?"
   
   
   • Generación de ideas previas de los alumnos sobre el tema.
   
   
   
   



2. Desarrollo (25 minutos):

   
   
   
   
   • Presentación de diapositivas que expliquen de manera sencilla los conceptos de carbohidratos, proteínas y lípidos como fuentes de energía química.
   
   
   • Ejemplo práctico con imágenes de alimentos que contengan estos nutrientes.
   
   
   • Explicación de la importancia de consumir estos nutrientes en la cantidad adecuada para el correcto funcionamiento del cuerpo humano.
   
   
   • Conversación y reflexión en grupo sobre cómo los alimentos nos proporcionan energía y cómo su deficiencia puede afectar nuestra salud.
   
   
   
   



3. Cierre (10 minutos):

   
   
   
   
   • Realización de una lluvia de ideas sobre la importancia de consumir vitaminas, minerales y agua en la dieta de los adolescentes.
   
   
   • Recapitulación de los conceptos aprendidos durante la sesión.
   
   
   • Asignación de una tarea para la próxima sesión: investigar sobre los alimentos que son buenas fuentes de vitaminas, minerales y agua.
   
   
   
   

Sesión 2 (45 minutos):

Objetivo de la sesión: Continuar con la comprensión de la importancia de consumir vitaminas, minerales y agua en la dieta de los adolescentes.

Secuencia didáctica:

1. Inicio (10 minutos):
   
   
   • Revisión de la tarea asignada: cada alumno