Acciones individuales que repercuten en la conservación y mejora de la salud

Plan de clase

Planeación de clase

Tema: Acciones individuales que repercuten en la conservación y mejora de la salud

Objetivo: Comparar alimentos naturales y frescos, procesados y ultraprocesados que se consumen en su familia y la escuela, para valorar aquellos que contribuyen a mantener la salud.

Metodología: Proyecto comunitario

Problema: Consumo de comida chatarra

Secuencia didáctica:

Sesión 1 (45 minutos)

• Introducción al tema: Presentar a los alumnos el tema de la clase y la importancia de llevar una alimentación saludable.


• Actividad 1: Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que consumen en su familia y en la escuela.


• Actividad 2: Organizar a los alumnos en grupos y entregarles una lista de alimentos para que clasifiquen si son naturales y frescos, procesados o ultraprocesados.


• Reflexión: Preguntar a los alumnos qué alimentos consideran que son más saludables y por qué.

Sesión 2 (45 minutos)

• Actividad 1: Realizar una visita a la tienda de la escuela o al supermercado más cercano, para que los alumnos puedan observar y comparar los diferentes tipos de alimentos disponibles.


• Actividad 2: Cada grupo de alumnos deberá elegir un alimento en particular y realizar una investigación sobre sus propiedades nutricionales y beneficios para la salud.


• Reflexión: Preguntar a los alumnos si encontraron diferencias entre los alimentos naturales y frescos, procesados y ultraprocesados durante la visita.

Sesión 3 (45 minutos)

• Actividad 1: Los alumnos deberán crear un folleto informativo sobre los alimentos que contribuyen a mantener la salud, destacando los alimentos naturales y frescos.


• Actividad 2: Organizar una feria de la salud en la escuela, donde los alumnos