Alimentación saludable y su relación con la economía familiar y el medio ambiente.
Lourdes Santos- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Tema: Alimentación saludable y su relación con la economía familiar y el medio ambiente.
Objetivo de aprendizaje (PDA): Indagar y describir los nutrientes que proporcionan los alimentos que consume el alumno, identificando los que necesita incluir en su alimentación. Además, reconocer los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología: Aprendizaje por indagación.
Duración: 3 sesiones de 45 minutos cada una.
Secuencia didáctica:
Sesión 1: Introducción a la alimentación saludable y el Plato del Bien Comer.
Objetivo específico: Comprender los conceptos de alimentación saludable y el Plato del Bien Comer.
Actividades:
- Iniciar la sesión con una pregunta disparadora sobre los alimentos que consumen los alumnos y si conocen la importancia de una alimentación adecuada.
- Realizar una lluvia de ideas con los alumnos sobre los alimentos que consideran saludables y no saludables.
- Presentar el concepto de alimentación saludable y explicar los beneficios que tiene para la salud.
- Introducir el Plato del Bien Comer y explicar su estructura y la importancia de cada grupo de alimentos.
- Realizar una actividad práctica en la que los alumnos armen su propio Plato del Bien Comer, utilizando imágenes de alimentos recortadas.
- Reflexionar en grupo sobre la importancia de consumir alimentos de cada grupo para obtener los nutrientes necesarios.
Sesión 2: Relación entre la alimentación saludable, el medio ambiente y la economía familiar.
Objetivo específico: Comprender la relación entre la alimentación saludable, el medio ambiente y la economía familiar.
Actividades:
- Realizar una revisión del Plato del Bien Comer y reforzar los conceptos a