Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud

Plan de clase

Planeación de clase: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud

Tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.

Objetivo (PDA): Promover el consumo de alimentos sanos propios de su comunidad y la creación de huertos escolares para la siembra y cosecha de frutas y verduras.

Metodología: Aprendizaje servicio

Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una

Secuencia didáctica:

Sesión 1:

• Presentación del tema: Importancia de consumir alimentos sanos para mantener una vida saludable.


• Diálogo y reflexión sobre los alimentos que consumen diariamente y su procedencia.


• Actividad práctica: Elaboración de un cartel con imágenes de alimentos saludables y no saludables.

Sesión 2:

• Visita a una tienda de alimentos saludables en la comunidad.


• Observación y exploración de los diferentes alimentos que se encuentran en la tienda.


• Diálogo y reflexión sobre las opciones saludables que se pueden encontrar en la tienda.

Sesión 3:

• Introducción a la creación de huertos escolares.


• Diálogo sobre la importancia de tener huertos escolares para obtener alimentos frescos y saludables.


• Actividad práctica: Preparación de la tierra y siembra de semillas en el huerto escolar.

Sesión 4:

• Cuidado y mantenimiento del huerto escolar.


• Explicación sobre los cuidados necesarios para que las plantas crezcan saludables.


• Actividad práctica: Riego y desmalezado del huerto escolar.

Sesión 5:

• Cosecha de frutas y verduras del huerto escolar.


• Diálogo y reflexión sobre la importancia de consumir alimentos producidos localmente.


• Actividad práctica: Preparación de una ensalada con los vegetales cosechados y degustación