Introducción al tema y exploración de conocimientos previos

Plan de clase

Sesión 1: Introducción al tema y exploración de conocimientos previos (45 minutos)

• Presentar el tema y los objetivos de la clase: Beneficios del consumo de alimentos saludables, de agua simple potable, y de la práctica de actividad física.


• Realizar una lluvia de ideas: Preguntar a los alumnos qué alimentos consideran saludables y por qué.


• Presentar imágenes de diferentes alimentos saludables y pedir a los alumnos que los identifiquen y mencionen sus beneficios.


• Realizar una discusión en grupo sobre la importancia de consumir alimentos saludables y los beneficios que aportan al cuerpo.


• Realizar una actividad práctica: Pedir a los alumnos que traigan una fruta o vegetal saludable de su preferencia para mostrar y explicar sus beneficios.

Sesión 2: Exploración de alimentos y bebidas saludables de la región (45 minutos)

• Presentar una variedad de alimentos y bebidas saludables de la región (frutas, verduras, carnes, lácteos, fermentados, entre otros).


• Realizar una actividad práctica: Pedir a los alumnos que se dividan en grupos y exploren qué alimentos y bebidas saludables se producen localmente en su región y cuáles son consumidos en diferentes momentos del año, de acuerdo con su contexto y las prácticas socioculturales.


• Cada grupo deberá investigar y realizar una lista de los alimentos y bebidas que encontraron, así como su temporada de consumo.


• Al final de la sesión, cada grupo presentará los resultados de su investigación al resto de la clase.

Sesión 3: El método de la mano para calcular la cantidad recomendable de alimentos (45 minutos)

• Introducir el problema: Calcular con el método de la mano la cantidad recomendable de alimentos para su consumo.


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