Alimentación saludable

Mau Diaz
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Analiza y explica la relación que tiene mantener una dieta correcta con el crecimiento y funcionamiento adecuado del organismo, así como para prevenir enfermedades no transmisibles como la diabetes o la hipertensión.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Secuencia didáctica: Alimentación saludable


Objetivo: Analizar y explicar la relación entre mantener una dieta correcta y el crecimiento y funcionamiento adecuado del organismo, así como para prevenir enfermedades no transmisibles como la diabetes o la hipertensión.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Duración: 2 sesiones de 45 minutos cada una


Sesión 1:


Introducción (10 minutos):



  • Presentación del tema: Alimentación saludable y su importancia en el desarrollo y funcionamiento del cuerpo.

  • Planteamiento del problema: ¿Cómo podemos mejorar nuestra alimentación para tener un organismo sano y prevenir enfermedades no transmisibles?


Desarrollo (30 minutos):



  • Actividad de indagación: Formar grupos de trabajo y proporcionar a cada grupo una serie de imágenes de alimentos saludables y no saludables. Los alumnos deberán clasificar las imágenes en dos categorías y justificar sus decisiones.

  • Discusión grupal: Cada grupo presentará sus clasificaciones y se abrirá un debate sobre las características de una dieta correcta y los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados.


Cierre (5 minutos):



  • Reflexión y conclusiones: Los estudiantes deberán reflexionar sobre lo aprendido en la actividad y compartir sus conclusiones en voz alta.

  • Tarea para casa: Investigar en casa sobre las costumbres alimentarias de su comunidad y anotar ejemplos de alimentos saludables y no saludables que se consumen con frecuencia.


Sesión 2:


Recapitulación de la sesión anterior (10 minutos):



  • Puesta en común de las investigaciones realizadas en casa.

  • Análisis de los resultados obtenidos y comparación entre los diferentes grupos.


Desarrollo (30 minutos):



  • Actividad de creación: Los alu