Introducción al Plato del Bien Comer y los alimentos saludables.

Aracely Yerena
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Inclusión
  • Igualdad de género

Plan de clase

Sesión 1:
Tema: Introducción al Plato del Bien Comer y los alimentos saludables.


Objetivo: Los alumnos serán capaces de comprender la importancia de una alimentación saludable y conocer los conceptos básicos del Plato del Bien Comer.


Actividad 1: Presentación del tema (10 minutos)



  • Iniciar la clase preguntando a los alumnos qué saben sobre una alimentación saludable.

  • Comentar brevemente la importancia de una buena alimentación para nuestra salud y bienestar.

  • Introducir el concepto del Plato del Bien Comer y explicar en qué consiste.


Actividad 2: Elaboración del Plato del Bien Comer (25 minutos)



  • Dividir a los alumnos en grupos pequeños.

  • Proporcionar a cada grupo distintos materiales (cartulinas, revistas, tijeras, pegamento, etc.).

  • Pedir a los grupos que elaboren un collage o dibujo representando el Plato del Bien Comer, incluyendo los alimentos recomendados en cada sección.

  • Fomentar la creatividad y la participación de todos los miembros del grupo.


Actividad 3: Reflexión y puesta en común (10 minutos)



  • Invitar a los grupos a compartir sus creaciones con el resto de la clase.

  • Fomentar la reflexión y el debate sobre los distintos alimentos representados en cada sección del Plato del Bien Comer.

  • Responder a posibles dudas o preguntas que surjan durante la actividad.


Sesión 2:
Tema: Prácticas culturales que favorecen una alimentación saludable.


Objetivo: Los alumnos serán capaces de identificar y valorar prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable.


Actividad 1: Presentación de prácticas culturales saludables (15 minutos)



  • Mostrar imágenes o videos que representen prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable, com