Consumo de alimentos y bebidas saludables

Plan de clase

Planeación de clase: Consumo de alimentos y bebidas saludables

Tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.

Objetivo (PDA): Distinguir alimentos y bebidas que son saludables, así como los que ponen en riesgo la salud, y reconocer que existen opciones alimentarias sanas que contribuyen a una mejor calidad de vida para todas las personas.

Metodología: Aprendizaje servicio

Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una

Secuencia didáctica:

Sesión 1: Introducción al tema y concientización sobre la importancia de una alimentación saludable (10 minutos)

• Presentar el tema a través de una breve introducción explicando la importancia de consumir alimentos y bebidas saludables.


• Realizar una dinámica de grupo para que los alumnos compartan sus conocimientos previos sobre el tema y expresen sus ideas y opiniones sobre la alimentación.


• Plantear el problema de mal adecuada nutrición y alimentación en la comunidad y cómo esto puede afectar la salud.

Sesión 2: Identificación de alimentos y bebidas saludables (15 minutos)

• Presentar una variedad de alimentos y bebidas y mostrar imágenes de los mismos.


• Pedir a los alumnos que identifiquen qué alimentos y bebidas consideran saludables y que expliquen por qué.


• Realizar una lista en el pizarrón con los alimentos y bebidas saludables identificados por los alumnos.

Sesión 3: Identificación de alimentos y bebidas que ponen en riesgo la salud (15 minutos)

• Presentar otra variedad de alimentos y bebidas, incluyendo alimentos altos en azúcar, grasas saturadas y sodio.


• Pedir a los alumnos que identifiquen qué alimentos y bebidas consideran que ponen en riesgo la sal