Introducción al tema y sensibilización sobre la importancia de una alimentación saludable
BRITTANY NOLASCO
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Proyecto comunitario
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Interculturalidad crítica
- Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura
Plan de clase
Sesión 1: Introducción al tema y sensibilización sobre la importancia de una alimentación saludable (45 minutos)
Objetivo específico: Sensibilizar a los alumnos sobre la importancia de una alimentación saludable y su relación con la salud, el medio ambiente y la economía familiar.
Actividades:
- Iniciar la sesión con una lluvia de ideas sobre los alimentos que consumen los alumnos en su vida diaria.
- Presentar el Plato del Bien Comer como una guía para una alimentación saludable y explicar brevemente cada uno de los grupos de alimentos.
- Mostrar imágenes de alimentos saludables y no saludables y pedir a los alumnos que los clasifiquen en los grupos del Plato del Bien Comer.
- Realizar una actividad práctica en la que los alumnos elijan un día de su alimentación y lo plasmen en un dibujo, etiquetando los alimentos que consumen en cada comida.
- Reflexionar en grupo sobre los resultados de la actividad y discutir la importancia de incluir una variedad de alimentos en la alimentación diaria.
Recursos: Plato del Bien Comer, imágenes de alimentos saludables y no saludables, papel y colores.
Sesión 2: Investigación sobre los nutrientes de las plantas y animales (45 minutos)
Objetivo específico: Indagar sobre los nutrientes de las plantas y animales y su relación con los factores físicos del entorno.
Actividades:
- Presentar a los alumnos la problemática a investigar: la relación entre los seres vivos y los factores físicos del entorno en relación con los nutrientes.
- Realizar una lluvia de ideas sobre los nutrientes que necesitan las plantas y los animales para crecer y desarrollarse.
- Distribuir a los alumnos en equipos y asignarles la tarea de investigar sob