Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud en los contextos socioculturales.

Plan de clase

Planeación de clase:

Tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud en los contextos socioculturales.

Objetivo: Expresar gustos y preferencias de bebidas y alimentos que hay en su comunidad, al explorar aromas, colores, texturas y sabores, guardando medidas de seguridad e higiene.

Metodología: Aprendizaje servicio.

Interdisciplinaridad: Se abordará el problema de los alumnos no consumiendo alimentos saludables.

Enfoque: Vida saludable e Interculturalidad crítica.

Tiempo: 5 sesiones de 45 minutos cada una.

Secuencia didáctica:

Sesión 1:

• Presentación del tema y objetivo de la clase.


• Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos y bebidas que los alumnos consumen en su comunidad.


• Conversar sobre la importancia de consumir alimentos saludables.


• Realizar una actividad práctica en la que los alumnos exploren y describan diferentes alimentos y bebidas (aromas, colores, texturas y sabores).


• Reflexionar sobre las medidas de seguridad e higiene al manipular los alimentos.

Sesión 2:

• Revisar lo aprendido en la sesión anterior.


• Realizar una actividad práctica en la que los alumnos clasifiquen los alimentos y bebidas explorados según su valor nutricional (saludables y no saludables).


• Conversar sobre los beneficios de consumir alimentos saludables.


• Reflexionar sobre el problema de los alumnos no consumiendo alimentos saludables y proponer posibles soluciones.

Sesión 3:

• Revisar lo aprendido en las sesiones anteriores.


• Realizar una actividad práctica en la que los alumnos investiguen y compartan información sobre los alimentos y bebidas saludables más comunes en su comunidad.


• Conversar sobre las preferencias de bebidas y alimentos de cada