Alimentación saludable y comunidad

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable y comunidad

Objetivo: Propone y practica acciones para prevenir enfermedades no transmisibles como sobrepeso, obesidad y desnutrición, vinculadas con factores protectores como actividad física diaria, alimentación baja en azúcares, sal y grasas, además de beber agua simple potable.

Metodología: Aprendizaje Basado en Problemas

Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una

Secuencia didáctica:

Sesión 1:

• Presentación del tema: Alimentación saludable y comunidad.


• Discusión en grupo sobre las características de una dieta correcta y la importancia de una alimentación equilibrada.


• Lectura y análisis de casos de niños que consumen alimentos ultraprocesados y sus consecuencias en la salud.


• Realización de una lluvia de ideas sobre acciones para mejorar la alimentación.

Sesión 2:

• Debate en grupo sobre las costumbres alimenticias de la comunidad.


• Investigación en internet de recetas saludables de la región.


• Presentación de las recetas y discusión sobre sus beneficios para la salud.


• Preparación de una muestra de alimentos saludables para compartir con la comunidad.

Sesión 3:

• Visionado de un video educativo sobre los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados.


• Análisis en grupos pequeños de las principales ideas del video.


• Elaboración de carteles informativos sobre los riesgos y alternativas saludables para el consumo de alimentos ultraprocesados.


• Exposición de los carteles y debate sobre la información presentada.

Sesión 4:

• Realización de una actividad física en el aula o en el patio, como una rutina de ejercicios o juegos cooperativos.


• Discusión sobre la importancia de la actividad física diaria como