Introducción al tema y diagnóstico inicial

Miriam Escobedo
Primaria 6º Grado Saberes y pensamiento científico 5 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone y practica acciones para prevenir enfermedades no transmisibles como sobrepeso, obesidad y desnutrición, vinculadas con factores protectores como actividad física diaria, alimentación baja en azúcares, sal y grasas, además de beber agua simple potable.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Comunidad
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Sesión 1: Introducción al tema y diagnóstico inicial (45 minutos)



  • Presentación del tema: Alimentación saludable y sus beneficios para la salud.

  • Realización de una lluvia de ideas sobre los alimentos que consumen normalmente y si consideran que son saludables o no.

  • Conversación sobre las preferencias en la alimentación de los alumnos y las costumbres de la comunidad.

  • Diagnóstico inicial: Realización de una encuesta para conocer los hábitos de alimentación y consumo de alimentos ultraprocesados de los alumnos. Se les pedirá que registren su consumo de alimentos y bebidas durante 3 días.


Sesión 2: Características de la dieta correcta y riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados (45 minutos)



  • Presentación de los resultados de la encuesta realizada en la sesión anterior.

  • Explicación sobre las características de una dieta correcta, haciendo especial énfasis en la importancia de consumir alimentos variados y de origen natural.

  • Identificación y discusión de los riesgos para la salud asociados al consumo de alimentos ultraprocesados (sobrepeso, obesidad, enfermedades cardiovasculares, etc.).

  • Actividad práctica: Elaboración de un collage con imágenes de alimentos saludables y alimentos ultraprocesados.


Sesión 3: Costumbres de la comunidad y acciones para mejorar la alimentación (45 minutos)



  • Investigación y recopilación de información sobre las costumbres alimenticias de la comunidad.

  • Análisis y discusión de la información recolectada, identificando aquellas costumbres que promueven una alimentación saludable.

  • Reflexión sobre las acciones que podrían llevarse a cabo para mejorar la alimentación en la comunidad.

  • Actividad práctica: Elaboración de un