Alimentación saludable

Plan de clase

Clase: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados

Tema: Alimentación saludable

Objetivo (PDA):
Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo, a fin de formular un proyecto de vida saludable que incluya factores protectores y proponga acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo el entorno familiar y comunitario.

Metodología: Aprendizaje Basado en Problemas

Duración: 5 sesiones de 50 minutos cada una

Fases de cada sesión:

1. Inicio: Introducción y presentación del problema


2. Desarrollo: Investigación y trabajo en equipo


3. Cierre: Presentación y reflexión sobre los resultados

Sesión 1:
Inicio:

• Dar la bienvenida a los alumnos y motivarlos a participar en la clase.


• Presentar el tema de la clase: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.


• Plantear el problema: ¿Cómo podemos prevenir la obesidad y la diabetes a través de una alimentación saludable?

Desarrollo:

• Dividir a los alumnos en equipos de trabajo.


• Asignar a cada equipo una causa de la obesidad o la diabetes relacionada con la dieta y el sedentarismo para investigar.


• Proporcionar material de investigación y recursos adicionales, como videos o artículos, para que los equipos recopilen información sobre su causa asignada.


• Establecer un tiempo límite para la investigación.

Cierre:

• Pedir a cada equipo que presente un resumen de su investigación, destacando las causas identificadas y las acciones que se pueden tomar para prevenir la obesidad y la diabetes.


• Fomentar la discusión entre los equipos y promover la reflexión sobre la