Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.

Plan de clase

Tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.

Objetivo: Obtener información de diversas fuentes, acerca de los factores que favorecen estilos de vida saludable, destacando el consumo de alimentos nutritivos y de agua simple potable, entre otros.

Metodología: Aprendizaje servicio.

Problema a atender: Los alumnos no reconocen la importancia de llevar un estilo de vida saludable y una buena alimentación.

Secuencia didáctica:

Sesión 1 (45 minutos):

• Introducción al tema: presentar a los alumnos el tema del consumo de alimentos y bebidas saludables.


• Actividad de diagnóstico: realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos y bebidas que consumen regularmente y su opinión sobre si son saludables o no.


• Presentación de la metodología de Aprendizaje servicio: explicar a los alumnos en qué consiste esta metodología y cómo se aplicará en el desarrollo de la clase.

Sesión 2 (45 minutos):

• Investigación: dividir a los alumnos en grupos y asignarles una fuente de información (libros, internet, entrevistas a familiares, etc.). Los grupos deberán investigar sobre los factores que favorecen estilos de vida saludable en su contexto sociocultural, enfocándose en el consumo de alimentos y bebidas nutritivas.


• Registro de información: los alumnos deberán tomar notas de lo que encuentren en su investigación.

Sesión 3 (45 minutos):

• Exposición: los grupos presentarán la información que encontraron en su investigación, resaltando los alimentos y bebidas saludables más consumidos en su contexto sociocultural.


• Reflexión: realizar una reflexión grupal sobre la importancia de llevar un estilo de vida saludable y una buena