Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
MARIA DE LOURDES PEREZ
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Distingue alimentos y bebidas que son saludables, así como los que ponen en riesgo la salud, y reconoce que existen opciones alimentarias sanas que contribuyen a una mejor calidad de vida para todas las personas.
Metodología Aprendizaje Basado en Problemas
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Vida saludable
- Artes y experiencias estéticas
Plan de clase
Tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Objetivo (PDA): Distinguir alimentos y bebidas que son saludables, así como los que ponen en riesgo la salud, y reconocer que existen opciones alimentarias sanas que contribuyen a una mejor calidad de vida para todas las personas.
Metodología: Aprendizaje Basado en Problemas
Problema a atender: Las familias no se alimentan de forma saludable.
Secuencia didáctica:
Sesión 1:
- Presentación del tema y del problema a través de una actividad motivadora como una pequeña obra de teatro protagonizada por los alumnos.
- Introducción de vocabulario relacionado con alimentos saludables y no saludables.
- Actividad de identificación de alimentos en imágenes y clasificación en saludables y no saludables.
- Reflexión grupal sobre las consecuencias de consumir alimentos no saludables.
Sesión 2:
- Exposición de información sobre la importancia de una alimentación saludable y sus beneficios para la salud.
- Elaboración de un mural con imágenes y textos sobre alimentos saludables.
- Juego de asociación de alimentos saludables con sus beneficios para la salud.
- Actividad práctica: preparación de una ensalada de frutas o verduras.
Sesión 3:
- Lectura de un cuento o historia relacionada con la alimentación saludable.
- Diálogo grupal sobre los personajes del cuento y su elección de alimentos.
- Realización de una lista de la compra de alimentos saludables.
- Juego de memoria con tarjetas de alimentos saludables y no saludables.
Sesión 4:
- Invitación a un nutricionista o experto en alimentación saludable para una charla con los alumnos.
- Realización de una entrevista al expert