Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud

Plan de clase

Planeación de clase: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud

Objetivo: Distinguir alimentos y bebidas que son saludables, así como los que ponen en riesgo la salud, y reconocer que existen opciones alimentarias sanas que contribuyen a una mejor calidad de vida para todas las personas.

Metodología: Aprendizaje Basado en Problemas

Problema a atender: Inadecuada malnutrición en los niños de 1° y 2° "B"

Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una

Secuencia didáctica:

Sesión 1:

• Introducción al tema: Presentación del problema de la inadecuada malnutrición en los niños de 1° y 2° "B".


• Discusión en grupo: ¿Qué alimentos y bebidas creen que son saludables? ¿Cuáles creen que ponen en riesgo la salud?


• Actividad individual: Los alumnos deberán dibujar y nombrar diferentes alimentos y bebidas que consideren saludables.

Sesión 2:

• Recapitulación de la sesión anterior: Comentar las respuestas de los alumnos sobre los alimentos y bebidas saludables.


• Actividad grupal: Realizar una lista de alimentos y bebidas saludables en el pizarrón.


• Debate: ¿Por qué creen que estos alimentos y bebidas son saludables? ¿Qué beneficios aportan a la salud?

Sesión 3:

• Introducción a la nutrición: Explicación sobre los diferentes grupos de alimentos y su importancia en una dieta equilibrada.


• Actividad en parejas: Los alumnos deberán clasificar diferentes alimentos en los diferentes grupos (frutas, verduras, lácteos, proteínas, cereales, etc.).


• Discusión en grupo: Comparar las clasificaciones y justificar el motivo de cada elección.

Sesión 4:

• Visita a la cocina o comedor de la escuela: Observación y reconocimiento de los alimentos que se sirven en la escuela.


• Activi