Evaluación de sistemas tecnológicos para mejorar su eficiencia, eficacia, fiabilidad y factibilidad desde un enfoque sustentable.

Plan de clase

Tema: Evaluación de sistemas tecnológicos para mejorar su eficiencia, eficacia, fiabilidad y factibilidad desde un enfoque sustentable.

Objetivo (PDA): Participar en la evaluación interna y externa de sistemas tecnológicos para mejorar su eficiencia, eficacia, fiabilidad y factibilidad desde un enfoque sustentable.

Metodología: Aprendizaje Basado en Problemas.

Interdisciplinaridad: Procesamiento de alimentos, desarrollo sustentable, innovación.

Duración: 5 sesiones de 50 minutos cada una.

Instrumentos de evaluación formativa:

1. Cuestionario de autoevaluación: Los alumnos responderán preguntas relacionadas con los conceptos y habilidades adquiridas durante las sesiones, evaluando su propio desempeño.

   
   



2. Presentación oral: Los alumnos realizarán una presentación oral en la que expondrán los resultados de la evaluación de un sistema tecnológico, justificando sus conclusiones y proponiendo mejoras sustentables.

   
   

Planeación:

Sesión 1:
Inicio (10 minutos):

• Presentación del tema y del problema a resolver: Evaluar el sistema de procesamiento de alimentos en la escuela desde un enfoque sustentable.


• Realización de una tormenta de ideas sobre los posibles aspectos a evaluar y mejorar en el sistema.

Desarrollo (30 minutos):

• Formación de equipos de trabajo.


• Investigación sobre los conceptos básicos de evaluación de sistemas tecnológicos y sustentabilidad.


• Identificación de los principales elementos del sistema de procesamiento de alimentos de la escuela.

Cierre (10 minutos):

• Puesta en común de los resultados de la investigación y discusión en grupo sobre los aspectos a evaluar en el sistema.


• Asignación de tareas para la siguiente sesión.

Sesión 2:
Inicio