Alimentación saludable y sus efectos en la vida diaria

Natalia Pérez
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Establece relaciones entre problemas asociados a la alimentación: sobrepeso, obesidad y desnutrición con factores de riesgo como consumo de alimentos y bebidas ultraprocesadas; analiza las causas y riesgos de trastornos de la alimentación como la anorexia y la bulimia.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Igualdad de género

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable y sus efectos en la vida diaria


Objetivo (PDA): Establecer relaciones entre problemas asociados a la alimentación: sobrepeso, obesidad y desnutrición con factores de riesgo como consumo de alimentos y bebidas ultraprocesadas; analizar las causas y riesgos de trastornos de la alimentación como la anorexia y la bulimia.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Interdisciplinariedad: Considerar las características de la fuerza gravitacional y sus efectos en la vida diaria.


Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una


Secuencia didáctica:


Sesión 1: Introducción al tema y sensibilización (45 minutos)



  • Presentar el tema de la alimentación saludable y el objetivo de la clase.

  • Realizar una lluvia de ideas sobre qué entienden los alumnos por una alimentación saludable.

  • Mostrar imágenes de alimentos saludables y alimentos ultraprocesados, y pedir a los alumnos que identifiquen las diferencias.

  • Realizar una actividad práctica en la que los alumnos clasifiquen diferentes alimentos en saludables y ultraprocesados.


Sesión 2: Características de la dieta correcta (45 minutos)



  • Revisar las clasificaciones de alimentos realizadas en la sesión anterior y discutir las características de una dieta correcta.

  • Presentar la pirámide alimenticia y explicar la importancia de consumir alimentos de cada grupo en las cantidades adecuadas.

  • Realizar una actividad práctica en la que los alumnos planifiquen un menú equilibrado para un día.


Sesión 3: Costumbres de la comunidad y riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados (45 minutos)



  • Investigar en casa sobre las costumbres de alimentación de la comunidad y recopilar información.

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